祁阳市疾控中心：细致排查冷链食品 保障群众饮食安全
2022-10-08 09:05:18
来源：祁阳市融媒体中心 | 编辑：李强 | 作者：通讯员 曾文欣
9月30日，祁阳市疾控中心冷链食品采样组分成三个小分队，对市区及重点乡镇各类冷库和商贩储存、转运、贩卖冷冻冷藏食品及其储存外环境和从业人员进行了采样检测。
此次采样的重点为进口的海产品、肉类和水果等。采样完成后，疾控工作人员要求经营者要严格落实冷链食品管理制度、储藏制度、消毒要求和溯源要求，做到全面排查、不留死角，为居民提供健康、放心的食品，筑牢食品安全“防护墙”，守护国庆假期群众餐桌上的安全。
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